Oporto: La Ruta de los Almendros en Flor
Cuando finaliza el invierno, a los verdes y marrones del paisaje que rodea a Oporto se une el blanco de las flores de los almendros, una excelente época para florecer junto a ellos haciendo un romántico recorrido por la Ruta de los Almendros.
Los recorridos
Almendro en flor
Se pueden escoger distintos circuitos por las tierras del Alto Duero y Trás-os-Montes en tren, Oporto-Campaña-Tua, o hacer otros itinerarios por carretera. Este es uno de los programas más antiguos de la CP – Comboios de Portugal, la red portuguesa de ferrocarriles que nos lleva por pueblos llenos de historia y tradición, con una belleza paisajística de ensueño.
Comboios de Portugal es una empresa pública portuguesa de transporte ferroviario que en sus orígenes se conocía como Caminhos de Ferros Portugueses, el primer ferrocarril se inauguró en 1856. Hoy la CP transporta a más de 128 millones de pasajeros y cerca de 10 millones de toneladas de carga al año. El servicio CP Oporto organiza esta fantástica Ruta de los Almendros, un motivo excelente para visitar la región transmontana.
Fiesta de los Almendros en Flor
Dedlicias con almendras
Torre de Moncorvo es un pueblo que le rinde culto especial a la floración de los almendros, cada año organiza la Fiesta de los Almendros en Flor. Esta villa portuguesa del Distrito de Braganza en la Región del Duero, programa un conjunto de actividades culturales y recreativas, una Feria de Artesanías y un inmenso muestrario de delicias gastronómicas.
Un momento esperado de esta fiesta es el ritual de elaboración de las almendras recubiertas. A fuego lento, las almendras se tuestan en una gran olla de cobre, mientras las confiteras van añadiendo azúcar con calma y paciencia y removiendo los frutos, por horas y horas. De aquí pueden surgir tres tipos de almendras recubiertas: con azúcar blanca es la “almendra picuda”, con chocolate “almendra morena” y con una capa de azúcar fina “peladilla”.
Ésta es una buena época para reservar Hoteles en Oporto o en sus alrededores y sacarle provecho a la Ruta de los Almendros, la forma más indicada de conocer la región, su historia, tradiciones, belleza natural y gastronomía típica.
